Φορτώνει......

A textbook of hospitality sales and management/

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Anjali Khanna
Άλλοι συγγραφείς: Singh,Rana Varinder
Μορφή: Printed Book
Γλώσσα:English
Έκδοση: New Delhi: Wisdom Press, 2013.
Θέματα:
Πίνακας περιεχομένων:
  • Scope and nature of hotel management-Strategies for increasing hotel room sales-Catering industry--Restaurant--Waiter--Marketing-Revenue Management for the hospitality industry--Financial aspects--Managing customer satisfaction--Service Design and improvement--pricing policy--Aspects of hospitality and tourism industry.