The Cambridge world history of food (v.2)

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Kenneth F Kiple (ed.)
Altres autors: Kriemhild Conee Ornelas (ed.)
Format: Printed Book
Publicat: Cambridge Cambridge University Press 2000
Matèries:
Food History
Food Science
Home Science
Technology

Sree Sankaracharya University

Detall dels fons de Sree Sankaracharya University
Signatura: R 641.300 9 KEN/C
Còpia Comprovació en temps real no disponible

Ítems similars