载入...

A historical dictionary of Indian food /

书目详细资料
主要作者: Achaya, K. T.
格式: Printed Book
出版: Oxford : Oxford University Press, 2002.
主题:
LEADER 00691mam a2200193 a 4500
020 |a 019565868X 
082 0 4 |a 641.503  |b ACH/H 
100 1 |a Achaya, K. T. 
245 1 2 |a A historical dictionary of Indian food / 
260 |a Oxford :  |b Oxford University Press,  |c 2002. 
300 |a 272 p. ; 
500 |a Originally published: Delhi: Oxford University Press, 1998. 
650 0 |a Food  |v Dictionaries. 
650 0 |a Food habits  |z India  |v Dictionaries. 
650 0 |a Diet  |z India  |v Dictionaries. 
650 0 |a Cooking, Indic. 
942 |c BK 
999 |c 99672  |d 99672 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_503000000000000_ACH_H  |7 0  |9 92931  |a SSS  |b SSS  |c GEN  |d 2012-02-22  |g 525.00  |l 0  |o 641.503 ACH/H  |p SSS02864  |r 2012-02-22  |w 2012-02-22  |y BK