Загрузка...

Transforming food waste into a resource/

Библиографические подробности
Главный автор: Segre, Andrea
Другие авторы: Gaiani, Silvia
Формат: Printed Book
Опубликовано: Cambridge: RSC Publishing, 2012.
Предметы:
Online-ссылка:http://www.academia.edu/3250994/Transforming_food_waste_into_a_resource
Описание
Объем:xxi, 279p.
Библиография:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781849732536