Fiber ingredients: food applications and health benefits

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Cho, Susan Sungsoo; Editor, Samuel, Priscilla; Editor
Định dạng: Printed Book
Được phát hành: London, CRC Press 2009
Những chủ đề:
Dietery fiber-Therapeutic use
Fiber in human nutrition
Food, Fortified
Food-Fiber content
Nutritive value
Polysaccharides-Therapeutic use

MG University

Chi tiết quỹ từ MG University
Số hiệu: 613.263 P9
Sao chép Trạng thái trực tiếp không khả dụng

Những quyển sách tương tự