Fiber ingredients: food applications and health benefits

Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Cho, Susan Sungsoo; Editor, Samuel, Priscilla; Editor
Aineistotyyppi: Printed Book
Julkaistu: London, CRC Press 2009
Aiheet:
Dietery fiber-Therapeutic use
Fiber in human nutrition
Food, Fortified
Food-Fiber content
Nutritive value
Polysaccharides-Therapeutic use

MG University

Saatavuus: MG University
Hyllypaikka: 613.263 P9
Nide Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa

Samankaltaisia teoksia