Hoppa till innehåll
VuFind
Språk
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Alla fält
Titel
Upphovsman
Ämne
Signum
ISBN/ISSN
Tagg
Sök
Avancerad
Food and beverage cost control
Hänvisa
Skicka per e-post
Skriv ut
Exportera posten
Exportera till: RefWorks
Exportera till: EndNoteWeb
Exportera till: EndNote
permanent_link
Laddar...
Food and beverage cost control
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän:
Dopson, Lea R; Author
,
Hayes, David K; Author
Materialtyp:
Printed Book
Publicerad:
New York, John Wiley & Sons, Inc
2005
Upplaga:
5th ed
Ämnen:
Food service-Cost control
Beståndsuppgifter
Beskrivning
Liknande verk
Katalogiseringsuppgifter
MG University
Beståndsuppgifter i MG University
Signum:
647. 950 681 P5
Exemplar
Status otillgänglig
Liknande verk
Food and beverage cost control /
av: Dopson, Lea R. Etc
Publicerad: (2008)
Principles of food, beverage and labour cost controls
av: Dittmer, Paul R; Author, et al.
Publicerad: (2009)
Food cost control
av: David, Bernard
Publicerad: (1976)
Basic food and beverage cost control /
av: Miller, Jack E.
Publicerad: (1994)
Food and beverage cost control
av: coltman, M.M
Publicerad: (1977)
Laddar...