Przejdź do treści
VuFind
Język
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Wszystkie pola
Tytuł
Autor
Hasło przedmiotowe
Sygnatura
ISBN / ISSN
Etykieta
Szukaj
Wyszukiwanie zaawansowane
Food and beverage cost control
Cytować
Wyślij emailem
Drukuj
Eksportuj rekord
Eksportuj do RefWorks
Eksportuj do EndNoteWeb
Eksportuj do EndNote
permanent_link
Ładuje się......
Food and beverage cost control
Opis bibliograficzny
Główni autorzy:
Dopson, Lea R; Author
,
Hayes, David K; Author
Format:
Printed Book
Wydane:
New York, John Wiley & Sons, Inc
2005
Wydanie:
5th ed
Hasła przedmiotowe:
Food service-Cost control
Egzemplarz
Opis
Podobne zapisy
Wersja MARC
MG University
Szczegóły zapisu MG University
Sygnatura:
647. 950 681 P5
Egzemplarz
Możliwość dostępu nieznana
Podobne zapisy
Food and beverage cost control /
od: Dopson, Lea R. Etc
Wydane: (2008)
Principles of food, beverage and labour cost controls
od: Dittmer, Paul R; Author, i wsp.
Wydane: (2009)
Food cost control
od: David, Bernard
Wydane: (1976)
Basic food and beverage cost control /
od: Miller, Jack E.
Wydane: (1994)
Food and beverage cost control
od: coltman, M.M
Wydane: (1977)
Ładuje się......