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Food and beverage cost control

Detalles Bibliográficos
Main Authors: Dopson, Lea R; Author, Hayes, David K; Author
Formato: Printed Book
Publicado: New York, John Wiley & Sons, Inc 2005
Edición:5th ed
Subjects:

MG University

Detalle de Existencias desde MG University
Número de Clasificación: 647. 950 681 P5
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