Siirry sisältöön
VuFind
Kieli
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Kaikki kentät
Nimeke
Tekijä
Aihe
Hyllypaikka
ISBN/ISSN
Tagi
Hae
Tarkennettu
Food and beverage cost control
Sitaatti
Lähetä sähköpostilla
Tulosta
Vie tietue
Vienti: RefWorks
Vienti: EndNoteWeb
Vienti: EndNote
permanent_link
Lataa...
Food and beverage cost control
Bibliografiset tiedot
Päätekijät:
Dopson, Lea R; Author
,
Hayes, David K; Author
Aineistotyyppi:
Printed Book
Julkaistu:
New York, John Wiley & Sons, Inc
2005
Painos:
5th ed
Aiheet:
Food service-Cost control
Saatavuustiedot
Kuvaus
Samankaltaisia teoksia
Henkilökuntanäyttö
MG University
Saatavuus: MG University
Hyllypaikka:
647. 950 681 P5
Nide
Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa
Samankaltaisia teoksia
Food and beverage cost control /
Tekijä: Dopson, Lea R. Etc
Julkaistu: (2008)
Principles of food, beverage and labour cost controls
Tekijä: Dittmer, Paul R; Author, et al.
Julkaistu: (2009)
Food cost control
Tekijä: David, Bernard
Julkaistu: (1976)
Basic food and beverage cost control /
Tekijä: Miller, Jack E.
Julkaistu: (1994)
Food and beverage cost control
Tekijä: coltman, M.M
Julkaistu: (1977)
Lataa...