تخطي إلى المحتوى
VuFind
اللغة
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
كل الحقول
العنوان
المؤلف
الموضوع
رقم الطلب
ردمك/تدمد
الوسم
ابحث
بحث متقدم
Food and beverage cost control
استشهد بهذا
أرسل هذا بالبريد الإلكتروني
طباعة
تصدير التسجيلة
تصدير إلى RefWorks
تصدير إلى EndNoteWeb
تصدير إلى EndNote
permanent_link
تحميل...
Food and beverage cost control
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون:
Dopson, Lea R; Author
,
Hayes, David K; Author
التنسيق:
Printed Book
منشور في:
New York, John Wiley & Sons, Inc
2005
الطبعة:
5th ed
الموضوعات:
Food service-Cost control
المقتنيات
الوصف
مواد مشابهة
عرض للأخصائي
MG University
تفاصيل المقتنيات من MG University
رقم الطلب:
647. 950 681 P5
النسخة
الحالة المباشرة غير متاحة
مواد مشابهة
Food and beverage cost control /
بواسطة: Dopson, Lea R. Etc
منشور في: (2008)
Principles of food, beverage and labour cost controls
بواسطة: Dittmer, Paul R; Author, وآخرون
منشور في: (2009)
Food cost control
بواسطة: David, Bernard
منشور في: (1976)
Basic food and beverage cost control /
بواسطة: Miller, Jack E.
منشور في: (1994)
Food and beverage cost control
بواسطة: coltman, M.M
منشور في: (1977)
تحميل...