Catering management

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Scanlon, Nancy Loman; Author
التنسيق: Printed Book
منشور في: New York, John Wiley & Sons, Inc 2007
الطبعة:3rd ed
الموضوعات:
Caterers and catering-Management
الوصف
وصف المادة:Includes bibliographical references and index
Nancy Loman Scanlon
ردمك:978-0-471-42981-4

مواد مشابهة