Food microbiology

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Vijaya Ramesh, K; Author
Formato: Printed Book
Publicado em: Chennai, MJP Publishers 2007
Assuntos:
Food microbiology
Descrição
Descrição do item:Includes bibliographical references, glossary and index
K Vijaya Ramesh
ISBN:978-81-8094019-4

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