Загрузка...

QR Code (код быстрого отклика)

Advances in food biochemistry

Библиографические подробности
Главный автор:	Yildiz, Fatih; Editor
Формат:	Printed Book
Опубликовано:	London, CRC Press 2010
Предметы:	Food-Biochemistry Food-Composition

Схожие документы

Загрузка...

ADVANCES IN FOOD BIOCHEMISTRY
по: YIELDIZ, FATIH
Опубликовано: (2010)

Загрузка...

Advances in food biochemistry /
Опубликовано: (2010)

Загрузка...

Advances in food biochemistry /
по: Jamaluddin, M D
Опубликовано: (2015)

Загрузка...

Fermented Foods
по: Montet, Didier;Ed. Ray Ramesh C;Ed
Опубликовано: (2016)

Загрузка...

Food chemistry /
Опубликовано: (1975)

Загрузка...

Food composition /
по: Bhandari, Parminder K.
Опубликовано: (2009)

Загрузка...

Food biochemistry and food processing
по: Simpson, Benjamin K...[et.al]; ed
Опубликовано: (2012)

Загрузка...

Principles of food chemistry
по: Deman, John M
Опубликовано: (1990)

Загрузка...

Basic Food Chemistry
по: Lee, Frank A
Опубликовано: (1983)

Загрузка...

Food : the chemistry of its components /
по: Coultate, T. P.
Опубликовано: (2009)

Загрузка...

Food science /
по: Srilakshmi, B
Опубликовано: (2015)

Загрузка...

Food chemistry /
Опубликовано: (1996)

Загрузка...

BIOCHEMISTRY OF FOOD
по: ESKIN .N.A.M, HENDERSON H.M, TOWNSEND R.J
Опубликовано: (1971)

Загрузка...

Biochemistry of foods/
Опубликовано: (2013)

Загрузка...

Biochemistry of foods.
Опубликовано: (2013)

Загрузка...

Biochemistry of foods /
по: Eskin, N. A. M.
Опубликовано: (2013)

Загрузка...

Biochemistry of foods
по: Eskin, N. A. M.
Опубликовано: (1971)

Загрузка...

Food science, nutrition and health
по: Cameron, Allan G, et al.
Опубликовано: (1989)

Загрузка...

Source book of food enzymology
по: Schwmmer, Sigmund
Опубликовано: (1981)

Загрузка...

Food biochemistry and food processing
по: Simpson, Benjamin K et.al
Опубликовано: (2012)

Загрузка...

Food : the chemistry of its components
по: Coulate, T. P.
Опубликовано: (2009)

Загрузка...

Source Bool for Food Scientists
по: Ockerman, Herbert W
Опубликовано: (1978)

Загрузка...

Biochemistry of foods
по: N A Michael Eskin
Опубликовано: (2013)

Загрузка...

Food materials science: principles and practice
по: Aguilera, Jose Miguel
Опубликовано: (2008)

Загрузка...

Fennema's food chemistry
по: Damodaran, Srinivasan
Опубликовано: (2008)

Загрузка...

Chemical physics of food
по: Belton,Peter
Опубликовано: (2007)

Загрузка...

Structure and composition of foods V. 3. Milk (including human), butter, cheese, Ice cream ..................
по: Winton, Andrew L
Опубликовано: (1937)

Загрузка...

Food chemistry /
по: Alex V. Ramani
Опубликовано: (2014)

Загрузка...

Science of food : an introduction to food science, nutrition and microbiology
по: Gaman, P.M
Опубликовано: (1981)

Загрузка...

Physicochemical aspects of food engineering and processing /
Опубликовано: (2011)

Загрузка...

Physicochemical aspects of food engineering and processing
по: Devahastin, Sakamon
Опубликовано: (2011)

Загрузка...

Science of food : An introduction to food science, nutrition and microbiology
по: Gaman, P M
Опубликовано: (1981)

Загрузка...

Foods: experimental perspectives
по: McWilliams, Margaret
Опубликовано: (2005)

Загрузка...

Advances in Food Biochemistry
по: Yildiz,Fatih
Опубликовано: (2010)

Загрузка...

Rheology and fracture mechanics of foods /
по: Vliet, Ton van
Опубликовано: (2013)

Загрузка...

Pearson's composition and analysis of foods
по: Kirk , Ronald S
Опубликовано: (1999)

Загрузка...

Food analysis: theory and practice
по: Meloan, Clifton E
Опубликовано: (1978)

Загрузка...

Food chemistry /
Опубликовано: (2004)

Загрузка...

Fermented foods : Part I: Biochemistry and Biotechnology/
Опубликовано: (2016)

Загрузка...

Introductory food chemistry /
по: Shohan Sharma
Опубликовано: (2019)