Φορτώνει......

Κώδικας QR

Advances in food biochemistry

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Yildiz, Fatih; Editor
Μορφή:	Printed Book
Έκδοση:	London, CRC Press 2010
Θέματα:	Food-Biochemistry Food-Composition

Παρόμοια τεκμήρια

Φορτώνει......

ADVANCES IN FOOD BIOCHEMISTRY
ανά: YIELDIZ, FATIH
Έκδοση: (2010)

Φορτώνει......

Advances in food biochemistry /
Έκδοση: (2010)

Φορτώνει......

Advances in food biochemistry /
ανά: Jamaluddin, M D
Έκδοση: (2015)

Φορτώνει......

Fermented Foods
ανά: Montet, Didier;Ed. Ray Ramesh C;Ed
Έκδοση: (2016)

Φορτώνει......

Food chemistry /
Έκδοση: (1975)

Φορτώνει......

Food composition /
ανά: Bhandari, Parminder K.
Έκδοση: (2009)

Φορτώνει......

Food biochemistry and food processing
ανά: Simpson, Benjamin K...[et.al]; ed
Έκδοση: (2012)

Φορτώνει......

Principles of food chemistry
ανά: Deman, John M
Έκδοση: (1990)

Φορτώνει......

Basic Food Chemistry
ανά: Lee, Frank A
Έκδοση: (1983)

Φορτώνει......

Food : the chemistry of its components /
ανά: Coultate, T. P.
Έκδοση: (2009)

Φορτώνει......

Food science /
ανά: Srilakshmi, B
Έκδοση: (2015)

Φορτώνει......

Food chemistry /
Έκδοση: (1996)

Φορτώνει......

BIOCHEMISTRY OF FOOD
ανά: ESKIN .N.A.M, HENDERSON H.M, TOWNSEND R.J
Έκδοση: (1971)

Φορτώνει......

Biochemistry of foods/
Έκδοση: (2013)

Φορτώνει......

Biochemistry of foods.
Έκδοση: (2013)

Φορτώνει......

Biochemistry of foods /
ανά: Eskin, N. A. M.
Έκδοση: (2013)

Φορτώνει......

Biochemistry of foods
ανά: Eskin, N. A. M.
Έκδοση: (1971)

Φορτώνει......

Food science, nutrition and health
ανά: Cameron, Allan G, κ.ά.
Έκδοση: (1989)

Φορτώνει......

Source book of food enzymology
ανά: Schwmmer, Sigmund
Έκδοση: (1981)

Φορτώνει......

Food biochemistry and food processing
ανά: Simpson, Benjamin K et.al
Έκδοση: (2012)

Φορτώνει......

Food : the chemistry of its components
ανά: Coulate, T. P.
Έκδοση: (2009)

Φορτώνει......

Source Bool for Food Scientists
ανά: Ockerman, Herbert W
Έκδοση: (1978)

Φορτώνει......

Biochemistry of foods
ανά: N A Michael Eskin
Έκδοση: (2013)

Φορτώνει......

Food materials science: principles and practice
ανά: Aguilera, Jose Miguel
Έκδοση: (2008)

Φορτώνει......

Fennema's food chemistry
ανά: Damodaran, Srinivasan
Έκδοση: (2008)

Φορτώνει......

Chemical physics of food
ανά: Belton,Peter
Έκδοση: (2007)

Φορτώνει......

Structure and composition of foods V. 3. Milk (including human), butter, cheese, Ice cream ..................
ανά: Winton, Andrew L
Έκδοση: (1937)

Φορτώνει......

Food chemistry /
ανά: Alex V. Ramani
Έκδοση: (2014)

Φορτώνει......

Science of food : an introduction to food science, nutrition and microbiology
ανά: Gaman, P.M
Έκδοση: (1981)

Φορτώνει......

Physicochemical aspects of food engineering and processing /
Έκδοση: (2011)

Φορτώνει......

Physicochemical aspects of food engineering and processing
ανά: Devahastin, Sakamon
Έκδοση: (2011)

Φορτώνει......

Science of food : An introduction to food science, nutrition and microbiology
ανά: Gaman, P M
Έκδοση: (1981)

Φορτώνει......

Foods: experimental perspectives
ανά: McWilliams, Margaret
Έκδοση: (2005)

Φορτώνει......

Advances in Food Biochemistry
ανά: Yildiz,Fatih
Έκδοση: (2010)

Φορτώνει......

Rheology and fracture mechanics of foods /
ανά: Vliet, Ton van
Έκδοση: (2013)

Φορτώνει......

Pearson's composition and analysis of foods
ανά: Kirk , Ronald S
Έκδοση: (1999)

Φορτώνει......

Food analysis: theory and practice
ανά: Meloan, Clifton E
Έκδοση: (1978)

Φορτώνει......

Food chemistry /
Έκδοση: (2004)

Φορτώνει......

Fermented foods : Part I: Biochemistry and Biotechnology/
Έκδοση: (2016)

Φορτώνει......

Introductory food chemistry /
ανά: Shohan Sharma
Έκδοση: (2019)