Đang tải...

Mã QR

Professional Catering : the modern caterer's complete guide to success

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Shiring, Stephen B
Định dạng:	Printed Book
Được phát hành:	New Delhi Cengage learning India Pvt Ltd 2014
Những chủ đề:	Catering Technology

Những quyển sách tương tự

Catering Management : An Integrated Approach
Bằng: Mohini Sethi Surjeet melhan
Được phát hành: (1987)

The professional caterer's handbook : How to open and operate a financially sucessful catering business
Bằng: Arduser, Lora
Được phát hành: (2014)

Introduction to catering: ingredients for success
Bằng: Shiring, Stephen B.
Được phát hành: (2001)

Successful catering
Bằng: Splaver, Bernard R
Được phát hành: (1985)

Catering science and food safety : a text book for hospitality students
Bằng: Asmita, Thaokar
Được phát hành: (2011)

Catering technology /
Bằng: Parminder K.Bhandari
Được phát hành: (2009)

Catering technology /
Bằng: Bhandari, Parminder K.
Được phát hành: (2009)

Catering management
Bằng: Scanlon, Nancy Loman; Author
Được phát hành: (2007)

Catering management
Bằng: Scanlon, Nancy Loman
Được phát hành: (2000)

Mastering catering science
Bằng: Dudley, S R
Được phát hành: (1988)

Catering for functions
Bằng: Mchima, Mica
Được phát hành: (1976)

Complete catering science
Bằng: Kilgour, O F G
Được phát hành: (1986)

Basics of catering management
Bằng: Narayan, Umesh
Được phát hành: (2008)

Office and works catering
Bằng: New, James G.
Được phát hành: (1957)

Catering management: Outdoor and on premise
Bằng: Mohit Aggarwal, Ed
Được phát hành: (2006)

Catering management /
Được phát hành: (2020)

Foodservice and catering management /
Bằng: Arora, R. K.
Được phát hành: (2007)

Fundementals of catering, hospitality and tourism
Bằng: Vikas, Choudhary
Được phát hành: (2014)

Handbook of catering, hospitality and tourism
Bằng: Ajay, Chauhan
Được phát hành: (2014)

Economics for the hotel and catering industry
Bằng: Rogers,H Anthea
Được phát hành: (1977)

Catering management: An integrated approach
Bằng: Sethi, Mohini; Malhan, Surjeet
Được phát hành: (1993)

Fundementals of hotel, tourism and catering management
Bằng: Shikha, Pratap
Được phát hành: (2014)

Introduction to catering : Ingredients for Success
Bằng: Shiring,Stephen B | Jardine,William R | Mills, Richard J
Được phát hành: (2001)

Encyclopedia of hotel, Kitchen, Catering technology, Food Service, and hospitality management
Bằng: Czetyrbok, Cas (ed.)
Được phát hành: (2015)

Theory of catering /
Bằng: Kinton, Ronald
Được phát hành: (1994)

Flight catering
Bằng: Jones Peter (ed.)
Được phát hành: (2004)

Carrion caters /
Bằng: Ballinger, Wa
Được phát hành: (1971)

Theory of catering /
Bằng: Kinton, Ronald
Được phát hành: (1996)

Catering management/
Bằng: Sethi , Mohini
Được phát hành: (1987)

The theory of catering /
Bằng: Ronald Kinton
Được phát hành: (1995)

Catering management
Bằng: Jitendra,M D
Được phát hành: (1999)

Catering management
Bằng: Mohini Sethi
Được phát hành: (1993)

Control in catering
Bằng: Steel, J
Được phát hành: (1977)

Dictionary of hotels, tourism and catering management/
Bằng: Collin P H
Được phát hành: (1998)

Key success factors in catering enterprise
Bằng: Jeng-hwan Wang

Hotel-keeping and catering /
Bằng: Douglas, Hugh
Được phát hành: (1967)

Banqueting and Catering Management
Bằng: Nagrath, Kushagra
Được phát hành: (2010)

Banqueting and Catering Management
Bằng: Arora,RK
Được phát hành: (2011)

Industrial catering management /
Bằng: Coates, Dennis S.
Được phát hành: (1971)

Principles of catering design/
Bằng: Lawson, Fred
Được phát hành: (1973)