Loading...

QR Code

Professional Catering : the modern caterer's complete guide to success

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Shiring, Stephen B
Format:	Printed Book
Udgivet:	New Delhi Cengage learning India Pvt Ltd 2014
Fag:	Catering Technology

Lignende værker

Catering Management : An Integrated Approach
af: Mohini Sethi Surjeet melhan
Udgivet: (1987)

The professional caterer's handbook : How to open and operate a financially sucessful catering business
af: Arduser, Lora
Udgivet: (2014)

Introduction to catering: ingredients for success
af: Shiring, Stephen B.
Udgivet: (2001)

Successful catering
af: Splaver, Bernard R
Udgivet: (1985)

Catering science and food safety : a text book for hospitality students
af: Asmita, Thaokar
Udgivet: (2011)

Catering technology /
af: Parminder K.Bhandari
Udgivet: (2009)

Catering technology /
af: Bhandari, Parminder K.
Udgivet: (2009)

Catering management
af: Scanlon, Nancy Loman; Author
Udgivet: (2007)

Catering management
af: Scanlon, Nancy Loman
Udgivet: (2000)

Mastering catering science
af: Dudley, S R
Udgivet: (1988)

Catering for functions
af: Mchima, Mica
Udgivet: (1976)

Complete catering science
af: Kilgour, O F G
Udgivet: (1986)

Basics of catering management
af: Narayan, Umesh
Udgivet: (2008)

Office and works catering
af: New, James G.
Udgivet: (1957)

Catering management: Outdoor and on premise
af: Mohit Aggarwal, Ed
Udgivet: (2006)

Catering management /
Udgivet: (2020)

Foodservice and catering management /
af: Arora, R. K.
Udgivet: (2007)

Fundementals of catering, hospitality and tourism
af: Vikas, Choudhary
Udgivet: (2014)

Handbook of catering, hospitality and tourism
af: Ajay, Chauhan
Udgivet: (2014)

Economics for the hotel and catering industry
af: Rogers,H Anthea
Udgivet: (1977)

Catering management: An integrated approach
af: Sethi, Mohini; Malhan, Surjeet
Udgivet: (1993)

Fundementals of hotel, tourism and catering management
af: Shikha, Pratap
Udgivet: (2014)

Introduction to catering : Ingredients for Success
af: Shiring,Stephen B | Jardine,William R | Mills, Richard J
Udgivet: (2001)

Encyclopedia of hotel, Kitchen, Catering technology, Food Service, and hospitality management
af: Czetyrbok, Cas (ed.)
Udgivet: (2015)

Theory of catering /
af: Kinton, Ronald
Udgivet: (1994)

Flight catering
af: Jones Peter (ed.)
Udgivet: (2004)

Carrion caters /
af: Ballinger, Wa
Udgivet: (1971)

Theory of catering /
af: Kinton, Ronald
Udgivet: (1996)

Catering management/
af: Sethi , Mohini
Udgivet: (1987)

The theory of catering /
af: Ronald Kinton
Udgivet: (1995)

Catering management
af: Jitendra,M D
Udgivet: (1999)

Catering management
af: Mohini Sethi
Udgivet: (1993)

Control in catering
af: Steel, J
Udgivet: (1977)

Dictionary of hotels, tourism and catering management/
af: Collin P H
Udgivet: (1998)

Key success factors in catering enterprise
af: Jeng-hwan Wang

Hotel-keeping and catering /
af: Douglas, Hugh
Udgivet: (1967)

Banqueting and Catering Management
af: Nagrath, Kushagra
Udgivet: (2010)

Banqueting and Catering Management
af: Arora,RK
Udgivet: (2011)

Industrial catering management /
af: Coates, Dennis S.
Udgivet: (1971)

Principles of catering design/
af: Lawson, Fred
Udgivet: (1973)