Catering science and food safety : a text book for hospitality students

פריטים דומים

• Professional Catering : the modern caterer's complete guide to success
  מאת: Shiring, Stephen B
  יצא לאור: (2014)
• Catering Management : An Integrated Approach
  מאת: Mohini Sethi Surjeet melhan
  יצא לאור: (1987)
• The professional caterer's handbook : How to open and operate a financially sucessful catering business
  מאת: Arduser, Lora
  יצא לאור: (2014)
• Catering for functions
  מאת: Mchima, Mica
  יצא לאור: (1976)
• Successful catering
  מאת: Splaver, Bernard R
  יצא לאור: (1985)