Encyclopedia of hotel, Kitchen, Catering technology, Food Service, and hospitality management

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Czetyrbok, Cas (ed.)
Beste egile batzuk: Hogg, Thomas
Formatua: Printed Book
Argitaratua: New York Arcler Press LLC 2015
Gaiak:
Hotel Management > Kitchen Management > Catering Management > Catering Technology > Food service > Hospitality Management

MG University

Aleari buruzko argibideak MG University
Sailkapena: R 642.4 ENC, V1
R 642.4 ENC, V2
R 642.4 ENC, V3
Alea Egoera zuzenean ez dago erabilgarri
Alea Egoera zuzenean ez dago erabilgarri
Alea Egoera zuzenean ez dago erabilgarri

Antzeko izenburuak