Fruit and Vegetable Phytochemicals, chemistry, Nutritional value, and stability ( Photostat copy)

Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Aguilar, Gustavo A Gonzalez, Parrilla, Emilio Alvarez, Rosa, Laura A De La
Formaat: Printed Book
Gepubliceerd in: NewYork, JhonWiley & Sons 2009
Onderwerpen:
Fruit consumption
Fruit preservation
Phytochemicals, Fruits and Vegetables
Vegetable Consumption

MG University

Exemplaargegevens van MG University
Plaatsingsnummer: 641.4 ROS
Kopie Status is onbeschikbaar

Gelijkaardige items