Fruit and Vegetable Phytochemicals, chemistry, Nutritional value, and stability ( Photostat copy)

מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Aguilar, Gustavo A Gonzalez, Parrilla, Emilio Alvarez, Rosa, Laura A De La
פורמט: Printed Book
יצא לאור: NewYork, JhonWiley & Sons 2009
נושאים:
Fruit consumption
Fruit preservation
Phytochemicals, Fruits and Vegetables
Vegetable Consumption

MG University

פרטי מלאי ספרים מ MG University
סימן המיקום: 641.4 ROS
עותק סטטוס עדכני לא זמין

פריטים דומים