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Encyclopedia of Food Microbiology Vol 2
| Autores principales: | , , |
|---|---|
| Formato: | Printed Book |
| Publicado: |
Newyork, Academic Press
2000
|
| Materias: |
MG University
| Número de Clasificación: |
576.163 ROB |
|---|---|
| Copia | Estatus de actividad no disponible |