Encyclopedia of Food Microbiology Vol 2

Bibliografiske detaljer
Main Authors: Batt, Carl A, Patel, Pradip D, Robinson, Richard K
Format: Printed Book
Udgivet: Newyork, Academic Press 2000
Fag:
Encyclopedia
Food Microbiology
Microbiology, Food

MG University

Detaljer om beholdninger fra MG University
Klassifikationsnummer: 576.163 ROB
Kopi Live Status Unavailable

Lignende værker