Mattila-Sandholm, T. S. (2003). Functional dairy products: Vol- 1. Elsevier.
Chicago Edition CitationMattila-Sandholm, Tiina;Ed. Saarela. Functional Dairy Products: Vol- 1. Amsterdam: Elsevier, 2003.
ציטוט MLAMattila-Sandholm, Tiina;Ed. Saarela. Functional Dairy Products: Vol- 1. Elsevier, 2003.
אזהרה: ציטוטים אלה לעיתים לא מדויקים ב 100%.