Food chemistry

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Meyer, Lillian Hoaghland
Formato: Printed Book
Publicado em: New Delhi, Affiliated east West Press Pvt ltd 1960
coleção:Reinhold chemistry textbook series
Assuntos:
Carbohydrates
Chemistry
Fats
Food
Descrição
ISSN:30-07-2004

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