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Principles of fermentation technology
| Autores principales: | , , |
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| Formato: | Printed Book |
| Publicado: |
Oxford, Elsevier Science
1995
|
| Edición: | Ed.2 |
MG University
| Número de Clasificación: |
663.13 N5 |
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| Copia | Estatus de actividad no disponible |