Načítá se...
Principles of fermentation technology
Hlavní autoři: | Hall, Stephen J, Stanbury, Peter F, Whitaker, Allan |
---|---|
Médium: | Printed Book |
Vydáno: |
Oxford, Elsevier Science
1995
|
Vydání: | Ed.2 |
Podobné jednotky
-
PRINCIPLES OF FERMENTATION TECHNOLOGY
Autor: STANBURY,PETER F & WHITAKER,ALLAN & HALL,STEPHEN J
Vydáno: (1995) -
PRINCIPLES OF FERMENTATION TECHNOLOGY
Autor: STANBURY,PETER F & WHITAKER,ALLAN & HALL,STEPHEN J
Vydáno: (1995) -
Principles of fermentation technology /
Autor: Stanbury, Peter F., a další -
Principles of fermentation technology/
Autor: Stanbury, Peter F.
Vydáno: (1995) -
Principles of fermentation technology /
Autor: Stanbury, Peter F.
Vydáno: (1995)