Brewing microbiology: managing microbes, ensuring quality and valorising waste/

Podrobná bibliografie
Další autoři: Hill, Annie E, Ed
Médium: Printed Book
Vydáno: Elsevier, Amsterdam: 2015.
Témata:
Brewing-Microbiology
Brewing-Quality control.
On-line přístup:https://books.google.co.in/books?id=qMreBwAAQBAJ&printsec=frontcover&dq=brewing+microbiology&hl=en&sa=X&ved=0ahUKEwi3gLrun-PWAhUZTI8KHdQHAPAQ6AEIJTAA#v=onepage&q=brewing%20microbiology&f=false

Internet

https://books.google.co.in/books?id=qMreBwAAQBAJ&printsec=frontcover&dq=brewing+microbiology&hl=en&sa=X&ved=0ahUKEwi3gLrun-PWAhUZTI8KHdQHAPAQ6AEIJTAA#v=onepage&q=brewing%20microbiology&f=false

MG University

Informace o exemplářích z: MG University
Signatura: 663.3 Q5
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost

Podobné jednotky