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The Science of food: an introduction to food science, nutrition and microbiology /
| 1. Verfasser: | |
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| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Printed Book |
| Veröffentlicht: |
Oxford : Pergamon ,
1981.
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| Ausgabe: | Ed.2 / . |
| Schlagworte: |
MG University
| Signatur: |
641.1 M1 |
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| Exemplar | Live-Status nicht verfügbar |