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Evaluation of bacteriological quality of pork carcasses in a processing plant

Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	E Nanu, John Shiny
Format:	Ph.D Thesis
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	College of veterinary and animal sciences 2003 Mannuthy
Ausgabe:	MVSC
Schlagworte:	Veterinary public health

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