Carregant...
Qualitative changes of yoghurt prepared from milk preserved by different methods
| Autors principals: | , |
|---|---|
| Format: | Ph.D Thesis |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicat: |
College of veterinary and animal sciences
1990
Mannuthy |
| Edició: | Phd |
| Matèries: |
| Descripció de l’ítem: | Reference |
|---|---|
| Descripció física: | 272 Pages |