טוען...

Studies on microbially treated oilseed proteins and their uses in milk extenders/substitutes

מידע ביבליוגרפי
Main Authors: M S Narasinga Rao, U T Francis
פורמט: Ph.D Thesis
שפה:Undetermined
יצא לאור: Central food technological research institute 1984
Mysore
מהדורה:Phd
נושאים: