Studies on microbially treated oilseed proteins and their uses in milk extenders/substitutes

Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: M S Narasinga Rao, U T Francis
Format: Ph.D Thesis
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Central food technological research institute 1984
Mysore
Ausgabe:Phd
Schlagworte:
Nutrition

Ähnliche Einträge