Quality analysis of dried beef and standardizaton to suit the local market

অনুরূপ উপাদানগুলি

• Development of picnic beef sausage through hurdle technology
  অনুযায়ী: P Kuttinarayanan, অন্যান্য
  প্রকাশিত: (2011)
• Effects of preslaughter stress and irradiation on physicochemical qualities of meat
  অনুযায়ী: A.K Vivek, অন্যান্য
  প্রকাশিত: (2006)
• Shelf life of irradiated rabbit meat under aerobic and vacum packaging
  অনুযায়ী: P Dr.Kuttinarayanan, অন্যান্য
  প্রকাশিত: (2009)
• The effect of low dose gamma radiation on the quality of intermediary moisture per food
  অনুযায়ী: P Dr.Kuttinarayanan, অন্যান্য
  প্রকাশিত: (2006)
• Shelf-life of marinated rabbit meat
  অনুযায়ী: G Jayachandra Kammath, অন্যান্য
  প্রকাশিত: (1997)