Đang tải...

Mã QR

Nutritional and safety aspects of food processing

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Steren R Tannenbaum
Định dạng:	Printed Book
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Marcel dekker, inc 1987 Newdelhi
Những chủ đề:	food industry

Những quyển sách tương tự

Nutritional aspects of food processing and ingredients
Bằng: Henry, C. J. K. (Ed.) Heppell, N. J. (Ed.)
Được phát hành: (1998)

Nutritional and Safety Aspects of Food Processing
Bằng: Tannenbaum,Steven R
Được phát hành: (1979)

Handbook of food processing and food safety
Bằng: Sharma, Rashmi S.
Được phát hành: (2013)

Nutritional evaluation of food processing /
Bằng: Harris, Robert Samuel
Được phát hành: (1975)

Food safety
Bằng: Sherrow, Victoria; Author
Được phát hành: (2008)

Toxological aspects of food safety /
Được phát hành: (1978)

Food safety management programs :
Bằng: Newslow, Debby L.
Được phát hành: (2014)

Food science and nutrition
Bằng: Sunetra Roday; Author
Được phát hành: (2007)

Food biochemistry and food processing/
Được phát hành: (2012)

Nutrition and food processing
Bằng: Muller, H G
Được phát hành: (1980)

Microbiological safety of processed foods
Bằng: Crowtherq, J S
Được phát hành: (1998)

Food safety /
Bằng: Roberts, Howard Richard
Được phát hành: (1981)

The microbial safety of processed foods /
Được phát hành: (1998)

Nutrition and Safety Aspects of Food Processing
Bằng: Steven R Tannenbaun

Food processing,packaging,irradiation,allergy and safety/
Bằng: Joshi, R D
Được phát hành: (2016)

Food safety : theory and practice /
Bằng: Knechtges, Paul L.
Được phát hành: (2012)

Food processing :
Bằng: Ramaswamy, Hosahalli S.
Được phát hành: (2006)

Food safety : the science of keeping food safe /
Bằng: Shaw, Ian C.
Được phát hành: (2018)

Emerging Technologies for Food Quality and Food Safety Evaluation
Bằng: Cho, Yong-Jin;Ed. Kang, Sukwon;Ed
Được phát hành: (2011)

Food processing:opportunities&challenges
Được phát hành: (2006)

Food safety the science of keeping food safe
Bằng: Shaw, Ian C
Được phát hành: (2013)

Handbook of food processing : Food Safety, Quality, and Manufacturing Processes/
Được phát hành: (2016)

Chemical food safety
Bằng: Brimer, Leon
Được phát hành: (2011)

Chemical food safety
Bằng: Brimer, Leon
Được phát hành: (2011)

Food safety : the science of keeping food safe /
Bằng: Shaw, Ian C.
Được phát hành: (2018)

Food processing technology /
Bằng: D'suza, Gillian Evans
Được phát hành: (2016)

Processing effects on safety and quality of foods
Bằng: Ortega-Rivas, Enrique.,ed
Được phát hành: (2010)

Agriculture & food safety
Được phát hành: (2006)

Safety of irradiated food
Bằng: Diehl, J F
Được phát hành: (1995)

Processing foods : quality optimization and process assessment
Bằng: Oliveira,Fernanda A R
Được phát hành: (1999)

Emerging technologies for food quality and food safety evaluation
Bằng: Cho, Yong-Jin
Được phát hành: (2011)

Food biochemistry and food processing
Bằng: Simpson, Benjamin K...[et.al]; ed
Được phát hành: (2012)

Food safety : theory and practice /
Bằng: Knechtges, Paul L.
Được phát hành: (2012)

MIcrobiological safety of food
Bằng: Betty, et al.
Được phát hành: (1973)

Biosensors in food processing, safety, and quality control
Bằng: Mutlu, Mehmet., ed
Được phát hành: (2011)

Agriculture and Food Safety
Bằng: Ramniwas, Sharma
Được phát hành: (2006)

Chemical food safety
Bằng: Brimer, Leon; Author
Được phát hành: (2010)

Agriculture and food safety /
Bằng: Sharma, Ramniwas,Ed
Được phát hành: (2006)

Chemical changes in food during processing
Bằng: Finley, John W
Được phát hành: (1985)

Fundamentals of food process engineering /
Bằng: Toledo, Romeo T.
Được phát hành: (2007)