טוען...
Nutritional and safety aspects of food processing
מחבר ראשי: | Steren R Tannenbaum |
---|---|
פורמט: | Printed Book |
שפה: | Undetermined |
יצא לאור: |
Marcel dekker, inc
1987
Newdelhi |
נושאים: |
פריטים דומים
-
Nutritional aspects of food processing and ingredients
מאת: Henry, C. J. K. (Ed.) Heppell, N. J. (Ed.)
יצא לאור: (1998) -
Nutritional and Safety Aspects of Food Processing
מאת: Tannenbaum,Steven R
יצא לאור: (1979) -
Handbook of food processing and food safety
מאת: Sharma, Rashmi S.
יצא לאור: (2013) -
Nutritional evaluation of food processing /
מאת: Harris, Robert Samuel
יצא לאור: (1975) -
Food safety
מאת: Sherrow, Victoria; Author
יצא לאור: (2008)