Anar al contingut
VuFind
Idioma
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Tots els camps
Títol
Autor
Matèria
Signatura
ISBN/ISSN
Etiqueta
Trobar
Avançada
Poultry meat processing
Citar
Enviar per correu electrònic aquest
Imprimir
Exportar registre
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
permanent_link
Carregant...
Poultry meat processing
other_versions_link
Dades bibliogràfiques
Autors principals:
Casey M Owens
,
Christine Z Alvarado
Format:
Printed Book
Idioma:
Undetermined
Publicat:
CRC Press
2010
London
Matèries:
Meat quality
Fons
Descripció
other_versions_title
Ítems similars
Visualització del personal
Ítems similars
Poultry meat processing
Publicat: (2001)
Poultry meat science
per: G C Mead, et al.
Publicat: (2005)
HACCP in meat, poultry and fish processing /
per: Sinha,Rajat
Publicat: (2017)
Handbook of meat , poultry and seafood quality
per: Leo M L Nollet, et al.
Publicat: (2007)
Handbook of meat , poultry and seafood quality
per: Leo M L Nollet, et al.
Publicat: (2007)
Carregant...