Caricamento...
Food microbiology : An Introduction
Autori principali: | Karir et al, Matthews, Thomas J, Thomas J Montville |
---|---|
Natura: | Printed Book |
Lingua: | Undetermined |
Pubblicazione: |
ASM Press
2005
Washington DC |
Soggetti: |
Documenti analoghi
-
Food microbiology : An Introduction
di: Karir et al, et al.
Pubblicazione: (2005) -
Food microbiology: an introduction
di: Montville, Thomas J.
Pubblicazione: (2005) -
Food microbiology : an introduction /
di: Montville, Thomas J. -
Food microbiology /
di: Montville, Thomas J.
Pubblicazione: (2008) -
FOOD MICROBIOLOGY; AN INTRODUCTION
di: MONTVILLE, THOMAS J & MATTHEWS, KARL R
Pubblicazione: (2008)