Ładuje się......
Handbook of meat , poultry and seafood quality
| Główni autorzy: | Leo M L Nollet, Terri Boylston |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Język: | Undetermined |
| Wydane: |
Australia
2007
Blackwell publishing |
| Wydanie: | 1 |
| Hasła przedmiotowe: |
Podobne zapisy
-
Handbook of meat , poultry and seafood quality
od: Leo M L Nollet, i wsp.
Wydane: (2007) -
Handbook of meat, poultry and seafood quality
od: Nollet, Leo M.L
Wydane: (2007) -
Handbook of seafood and seafood products analysis
od: Nollet, Leo M.L.,ed
Wydane: (2010) -
Meat, poultry and seafood technology
od: Henrickson, Robert L
Wydane: (1978) -
Advances in meat, poultry and seafood packaging
od: J P Kerry
Wydane: (2012)