Advances in meat research. V.3 restructured meat and poultry products

Библиографические подробности
Главные авторы: A M Pearson, T R Dutson
Формат: Printed Book
Язык:Undetermined
Опубликовано: An Avi books 1987
New york
Предметы:
MEAT HYGEINE

Схожие документы