Extensibility oif post arigor muscle and its relationship to tenderising

Lignende værker

• Tenderisation of buffalo meat by calcium chloride marination
  af: Kavitha Rajagopal
  Udgivet: (2006)
• Tenderisation of buffalo meat by calcium chloride marination
  af: Rajagopal Kavitha, et al.
  Udgivet: (2006)
• Principles oif computer programming/
  af: Rajaraman, V.
  Udgivet: (1976)
• Reproductie performance oif crossbred heifers
  af: P Babu Raiendraprase
  Udgivet: (1981)
• Muscle /
  af: Smith, David S.
  Udgivet: (1972)