Water in foods

Eitemau Tebyg

• Food texture
  gan: Matz, et al.
  Cyhoeddwyd: (1962)
• Water in foods
  gan: Samuel A Matz
  Cyhoeddwyd: (1965)
• Composition of foods
  gan: A A Paul, et al.
  Cyhoeddwyd: (1980)
• Biochemistry of foods
  gan: H M Henderson, et al.
  Cyhoeddwyd: (1971)
• Food and Nutrition
  gan: Bansal, Shrinandan
  Cyhoeddwyd: (2008)