Lataa...

QR-koodi

Freezing preservation of foods vol.3

Bibliografiset tiedot
Päätekijät:	Arsdel Van, B Wallance, Donald K Tressler, K
Aineistotyyppi:	Printed Book
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	AVI Publishing co, 1968 connecticut
Aiheet:	MEAT HYGIENE

Samankaltaisia teoksia

Food Sanitation
Tekijä: Rufus K Guthrie
Julkaistu: (1972)

Food Sanitation
Tekijä: Rufus K Guthrie
Julkaistu: (1972)

Specialized sugars for the food industry
Tekijä: Jeanne C Johnson
Julkaistu: (1976)

Analysis of foods and beverages : Headspace Techniques
Tekijä: George Charalambous
Julkaistu: (1978)

Analysis of foods and beverages : Headspace Techniques
Tekijä: George Charalambous
Julkaistu: (1978)

Regulatory status of direct food additives
Tekijä: Thomas E Furia
Julkaistu: (2000)

Poultry Meat Science : Poultry Science Symposium Series Vol.25
Tekijä: G C Med G C, et al.
Julkaistu: (2005)

Poultry Meat Science : Poultry Science Symposium Series Vol.25
Tekijä: G C Med G C, et al.
Julkaistu: (2005)

Meat hygiene
Tekijä: D S Collins, et al.
Julkaistu: (1999)

Meat handbook
Tekijä: Albert Levie
Julkaistu: (1970)

Aspeats of meat inspection
Tekijä: Horace, et al.
Julkaistu: (1973)

Poultry meat hygiene and inspection
Tekijä: A S Bremner
Julkaistu: (1977)

Sausage Products Technology
Tekijä: Endel Karmas
Julkaistu: (1977)

Fresh meat technolgy
Tekijä: Endel Karmas
Julkaistu: (1975)

Meat hygiene
Tekijä: J F Gracy
Julkaistu: (1999)

Meat hygiene
Tekijä: D S Collins, et al.
Julkaistu: (1999)

Textbook of meat hygiene
Tekijä: Horace Thornton, et al.
Julkaistu: (1974)

Meat Hygiene
Tekijä: D S Collins, et al.
Julkaistu: (1986)

Microbial safety of fishery products
Tekijä: C O Chichester, et al.
Julkaistu: (1973)

Microbial safety of fishery products
Tekijä: C O Chichester, et al.
Julkaistu: (1973)

Meat hygiene and food safety
Tekijä: Rashid, Mohammad
Julkaistu: (2013)

Freezing preservation of foods v.2: factors affecting quality in frozen foods
Tekijä: Arsdel, et al.
Julkaistu: (1968)

Freezing preservation of Foods V 3
Tekijä: Tressler, D K
Julkaistu: (1968)

Freezing preservation of foods V 3
Tekijä: Tressler, D K
Julkaistu: (1968)

Freezing preservation of foods, Vol.3: Commercial food freezing operations fresh foods
Tekijä: Tressler, Donald, K, Ed
Julkaistu: (1968)

Poultry disases and meat hygiene: a color atlas
Tekijä: Don A Franco, et al.
Julkaistu: (1996)

Text book of meet hygiene
Tekijä: Horace, et al.
Julkaistu: (1974)

Freezing preservation of foods, Vol.4: Freezing of precooked and prepared foods
Tekijä: Tressler, Donald, K, Ed
Julkaistu: (1968)

Freezing Preservation of Foods (In 4 Volumes)
Tekijä: Tressler,Donald K
Julkaistu: (1968)

Encyclopedia of meat sciences. Vol.3 /
Tekijä: Jensen,Werner K (Ed.)
Julkaistu: (2004)

Freezing preservation of foods v.I principels of refrigeration
Tekijä: Wallace et al, et al.
Julkaistu: (1968)

Freezing preservation of Foods . V.3 Commercial Food Freezing Operations- - Fresh Foods
Tekijä: Tressler, Oonalk K
Julkaistu: (1968)

Freezing preservation of Foods V.2
Tekijä: Tressler, D K
Julkaistu: (1968)

Freezing preservation of foods V.4
Tekijä: Tressler, D K
Julkaistu: (1968)

Freezing preservation of foods V.4
Tekijä: Tressler, D K
Julkaistu: (1968)

Freezing preservation of foods V.1
Tekijä: Tressler, D K
Julkaistu: (1968)

Freezing preservation of foods V.1
Tekijä: Tressler, D K
Julkaistu: (1968)

Freezing preservation of Foods V.2
Tekijä: Tressler, D K
Julkaistu: (1968)

Meat hygiene
Tekijä: D S Callins, et al.
Julkaistu: (1999)

Meat hygiene
Tekijä: D S Callins, et al.
Julkaistu: (1999)