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Assessment of bacterial quality and shelf life of pasteurized milk

Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: E Nanu, S Asha
Format: Ph.D Thesis
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: College of Veterinary and animal science 2007
Mannuthy
Ausgabe:MVSc
Schlagworte:
Beschreibung
Beschreibung:Reference
Beschreibung:174 Pages