Encyclopedia of food chemicals. Vol.1 /

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Panda,Himadri
Formatua: Printed Book
Argitaratua: New Delhi: Discovery publishing, 2017.
Gaiak:
Food chemicals > Additives > Flavoring aids
Deskribapena
Deskribapen fisikoa:358p.
ISBN:9789350568439

Antzeko izenburuak