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Fundamentals of food process engineering /

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Toledo,Romeo T
Natura: Printed Book
Pubblicazione: New Delhi: Springer(India), 2011.
Edizione:3rd ed.
Serie:Food science text series
Soggetti:
Search Result 1
di Toledo, Romeo T.
Pubblicazione 2007
Printed Book
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di Toledo, Romeo T
Pubblicazione 2007
Printed Book
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di Toledo,Romeo T
Pubblicazione 2007
Printed Book
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di Toledo, Romeo T.
Pubblicazione 1997
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di Toledo, Romeo T.
Pubblicazione 1991
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