Microorganisms and fermentation of traditional foods

Những quyển sách tương tự

• Microorganisms and fermentation of traditional foods /
  Được phát hành: (2015)
• Fermented Foods Part1:Biochemistry and Biotechnology
  Bằng: Didier Montet
• Fermented Foods
  Bằng: Montet, Didier;Ed. Ray Ramesh C;Ed
  Được phát hành: (2016)
• Fermented foods
  Bằng: Rose, A.H
  Được phát hành: (1982)
• Food microorganisms
  Bằng: Modi,H.A
  Được phát hành: (2008)