Laddar...
Microorganisms and fermentation of traditional foods
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Övriga upphovsmän: | |
| Materialtyp: | Printed Book |
| Publicerad: |
US
CRC PRESS
2015
|
| Ämnen: |
| Fysisk beskrivning: | 380p |
|---|---|
| ISBN: | 9781482223088 |