טוען...
Fundamentals of dairy chemistry /
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | Printed Book |
| יצא לאור: |
New Delhi:
CBS publishers & distributors ,
1998.
|
| מהדורה: | 3rd ed. |
| נושאים: |
| תיאור פיזי: | 779p. |
|---|---|
| ISBN: | 9788123906089 |