Đang tải...
Natural antimicrobials in food safety and quality
Tác giả chính: | Rai, Mahendra |
---|---|
Tác giả khác: | food science |
Định dạng: | Printed Book |
Được phát hành: |
UK
C.A.B. International
2011
|
Những quyển sách tương tự
-
Natural Antimicrobials in Food Safety and Quality
Bằng: Rai ,Mahendra ed. Michael Chikindas
Được phát hành: (2011) -
Antimicrobial resistance and food safety methods and techniques
Bằng: Chen, Chin-Yi
Được phát hành: (2015) -
Natural food antimicrobial systems /
Bằng: Naidu , A S,Ed .
Được phát hành: (2000) -
Natural food antimicrobial systems
Bằng: Naidu, A S, Ed
Được phát hành: (2018) -
Antimicrobials in food
Bằng: Davidson, P Michael
Được phát hành: (2005)